Nông sản thực phẩm

Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán phân bón giả quy mô lớn

Ngày 02/11/2026, Công an TPHCM cho biết Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và Lệnh bắt bị can để tạm giam đối với 11 đối tượng về tội sản xuất, buôn bán phân bón giả.

Thức ăn nuôi tôm: Nơi phát thải carbon và bài toán chi phí gặp nhau

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP, 6/2026), trong ngành tôm Việt, thức ăn chiếm tới 55-65% tổng chi phí sản xuất mỗi vụ nuôi. Nhưng đằng sau khoản chi phí lớn này còn là dấu chân carbon đáng kể, bởi phát thải từ thức ăn không chỉ phát sinh tại nhà máy mà đã hình thành từ quá trình sản xuất nguyên liệu, chế biến, vận chuyển đến khi được sử dụng tại ao nuôi. Nghiên cứu về phát thải của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu cho thấy các công đoạn liên quan đến thức ăn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng phát thải của ngành.

Cà phê Việt: Từ xuất khẩu nguyên liệu đến chinh phục giá trị toàn cầu

Giữ vị trí hàng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta, Việt Nam có lợi thế lớn về vùng nguyên liệu, kinh nghiệm canh tác và văn hóa thưởng thức. Tuy nhiên, để nâng cao giá trị xuất khẩu, ngành cà phê cần chuyển mạnh từ tăng sản lượng sang nâng cao chất lượng, đẩy mạnh chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và tổ chức lại chuỗi giá trị theo hướng minh bạch, bền vững.

EUDR mở cuộc đua truy xuất nguồn gốc nông sản Việt

Năm 2025, cà phê Việt Nam mang về gần 8,9 tỷ USD, riêng thị trường EU đóng góp 3,63 tỷ USD, tăng hơn 68% so với năm trước. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu giảm 14,4% dù sản lượng tăng, do giá giảm mạnh[1].